事例紹介

2025年6月10日

やきとり翔輝×ちゃんこ萩乃井「やきとりコラボ商品開発」

商品開発

やきとり翔輝×ちゃんこ萩乃井「やきとりコラボ商品開発」

商品特徴:

「やきとり翔輝」(草野雄太代表・石巻市双葉町)と「ちゃんこ萩乃井」(大森秀保社長・東松島市矢本)がタッグを組んで、かつて地元で人気だった居酒屋よっこより(大森社長経営)の秘伝のやきとりタレを復活させて「やきとりコラボ商品」を開発した。

家庭で気軽に楽しんでもらえるように冷凍品として商品化。ねぎまたれ4本入りで電子レンジで解凍するだけで手軽に懐かしの味を楽しめる。

商品内容・販売:

やきとりねぎま(たれ):4本入り

参考価格:600円(税込み)

事業者連携:ねぎ生産者 佐藤農園 佐藤 祥 氏

保存温度:冷凍品

販売店:やきとり翔輝、ちゃんこ萩乃井の店頭にて販売中

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